Desde Innotransfer te convocamos a este encuentro técnico que pretende dar visibilidad a las oportunidades de innovación en materia de microbioma y biodisponibilidad. Para ello, durante la jornada se dará a conocer el estado del arte del sector, su importancia desde el punto de vista de salud de las personas, se mostrarán casos de éxito en el desarrollo de productos y servicios basados en estos conocimientos, así como retos y posibles soluciones a los desafíos a los que se enfrenta el sector de la alimentación saludable.